La industria pesquera es un sector que genera empleo formal,
ingresos para el Estado y exportaciones que tienen impacto económico a nivel
descentralizado, gracias a que buena parte de las actividades extractivas y de
procesamiento de ingredientes marinos tienen su centro de operaciones en
ciudades costeras del interior del país. Por otro lado la pesca es fuente
proveedora de alimentos para la población. El pescado es el alimento más
nutritivo que se conoce, pues contiene 20% de proteínas, mientras que las
carnes de vaca y aves tienen sólo 18%. Así también, la industria pesquera es
fuente proveedora de materia prima para la industria de harina y aceite de
pescado. En harina y aceite de pescado somos unos de los mejores productores.
Según la Sociedad Nacional de Pesquería anualmente son
generados alrededor de 110.000 empleos provenientes de la actividad extractiva
y otros 110.000 en la producción de aceite y harina de pescado, de la cual
somos el principal productor a nivel mundial, con alrededor de un 30% del
total.
FLOTA INDUSTRIAL PESQUERA
La industria pesquera peruana tiene como activos a 934
embarcaciones y 110 plantas, lo que equivale a una inversión de US$ 7,000
millones. La flota industrial está compuesta por diferentes artes o sistemas de
pesca: flota con redes de cerco, flota con redes de arrastre, flota con artes
de pesca multipropósito y sistema de trampas, las mismas que están distribuidas
en todo el litoral para extraer diversas especies hidrobiológicas.
Las empresas asociadas a la Sociedad Nacional de Pesquería
trabajan principalmente con redes de cerco, que es el arte que se utiliza para
capturar recursos como anchoveta, jurel y caballa. Ello teniendo en cuenta las
medidas de sostenibilidad y los permisos respectivos por embarcación, otorgados
por el Ministerio de la Producción.
PUERTOS MÁS IMPORTANTES DEL PERÚ
Callao
Es el principal puerto del país en tráfico y capacidad de
almacenaje. Asimismo, es uno de los más importantes de Latinoamérica ubicándose
en el 7º lugar y 1º lugar en la región Pacífico Sur.
Paita (Piura)
Es el segundo puerto nacional, después del Callao, en cuanto
a movimiento de contenedores y el quinto en movimiento total de carga.
Chimbote (Áncash)
El Puerto de Chimbote se encuentra ubicado en Chimbote, en
la Provincia de Santa, Ancash, Perú. Es el tercer puerto de mayor importancia
del Perú tras los puertos del Callao y Paita.
Parachique (Piura)
Cientos de embarcaciones trabajan día a día en este puerto
que se dedica principalmente a la exportación de Conchas de Abanico al
continente europeo.
Atico (Arequipa)
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