La industria del arándano en el Perú: exportaciones en ascenso

El arándano es una fruta que pertenece a la categoría de los blueberries. Hoy es considerado un producto de mayor demanda internacional y el Perú, no se queda atrás, pues se inclina al grupo de los países exportadores. El arándano es el cuarto producto en las agroexportaciones peruanas con 9%, el primer lugar lo tiene las uvas con 13%, le sigue la palta con 11% y el cafe con 10% de las exportaciones.

LOS INICIOS DE LA INDUSTRIA DEL ARÁNDANO

La producción de arándanos fue un proceso lento. Se empezó en el 2008 con la primera plantación en un campo de Arequipa, que al poco tiempo fracasó.

A partir de esa experiencia se pudo reconocer las condiciones que se necesita para el cultivo de arándanos. Se buscó mejorar el proceso de elaboración, en el cambio de las condiciones del suelo y aspectos importantes de cultivo que toman más tiempo. Por ello, ya en el 2012 se contaba con 400 hectáreas de cultivos de arándanos, para el 2016 se estimó un total de 3 200 hectáreas y ya en una campaña de expansión de la superficie de cultivo desde el 2017 hasta 2018 se sumó unos 7 884 de hectáreas.

Este avance en la producción del blueberrie ha generado grandes expectativas que hasta la actualidad siguen firmes, por tal razón, su introducción en el mercado internacional ha generado gran impacto, tanto para los países importadores como para los países competidores.

EXPORTACIÓN DE ARÁNDANOS 2012 - 2018

Según Diario Gestión, la exportación de arándanos en el Perú creció a una tasa promedio de 206% anual entre el 2012 al 2018. El boom de la producción de arándanos sobresalió en el 2016.

A continuación, el desarrollo de las exportaciones de arándanos en los últimos seis años con respecto sus valores FOB de exportación.

• En el 2014, las exportaciones siguieron en ascenso llegando a los US$ 29, 278 millones.
• En el 2012 las exportaciones solamente llegaban a los US$ 465 mil dólares. En el 2013 se alcanzó los US$ 15, 184 millones.
• En el 2016, hubo un gran ascenso con los US$ 239, 956 millones. Fue el punto de partida para que el boom de los arándanos se manifieste.

Ya en el 2015, el crecimiento de la producción de arándanos se evidenció, puesto que alcanzó los US$ 96, 306 millones. En el 2017 siguió avanzando con US$ 356, 178 millones.

Y el año pasado sumó US$ 589, 900 millones, es decir, aumentó en un 63% en comparación con el año 2017.

En cuanto las principales empresas exportadoras de arándanos en el Perú se encuentran CAMPOSOL S.A., HORTIFRUT PERU S.A.C., Agrícola SANTA AZUL S.A.C, HFE BERRIES PERU S.A.C, HASS PERÚ S.A y Agrícola CERRO PRIETO S.A.

De estas, la empresa CAMPOSOL S.A. lidera las exportaciones de arándanos en el Perú hasta la actualidad. Como referencia se tiene que en el 2018 alcanzó los US$ 173, 299 millones mientras que HORTIFRUT PERU S.A.C alcanzó los US$ 69, 381 millones en ese mismo año.

A nivel mundial, el Perú es el cuarto país exportador de arándanos. Chile ocupa el primer lugar con el 20%, le sigue Canadá con 19% y España con 11%.

Los principales países importadores de arándanos en el 2018 fueron Estados Unidos con 54%, Holanda 21%, Inglaterra 9% , China 6% y España 4%.

EXPORTACIÓN DE ARÁNDANOS EN LA ACTUALIDAD

Cada vez es más la demanda de arándanos en el mundo. Según la web de Agrodata Perú, tan solo en el mes de enero de este año, las exportaciones en valor FOB llegaron a más de los US$ 52 millones y en comparación al año pasado, el mes de enero alcanzó los US$ 29 millones aproximadamente.

Debido al importante progreso en las exportaciones de los arándanos en el mundo, se abre la posibilidad de que el Perú llegué a ser el primer exportador del mundo en arándanos. Existe una fuerte competencia con Chile en la exportación de arándanos, uno de los compradores en común es China, por ello se cree que el Perú puede beneficiarse en el alza precios de los blueberries al percibir la situación por la que está pasando Chile como ventaja en el mercado.

La exportación del arándano en el Perú ahora se orienta a la búsqueda de nuevos mercados y representa una gran oportunidad para los pequeños exportadores.

Hay instituciones que promueven la exportación de este superalimento, dando un mayor alcance de información, organizando eventos y talleres promoviendo iniciativas o proyectos de exportación en el sector frutícola. Como el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), la Asociación de Exportadores (ADEX), asimismo existe una plataforma denominado ArándanosPerú, que informa y orienta acerca de las exportaciones de los blueberries en general (arándanos, frambuesa, etc ).

Arándanos empaquetados para exportar.

Sin duda, una alternativa que deberían aprovechar los pequeños productores que buscan emprender un negocio en los arándanos. Ya sea en el campo internacional como nacional.

Desde mi punto de vista, considero que hay dos aspectos importantes para llevar acabo un proyecto de arándanos: conocimiento del cultivo de arándano en cuanto a las condiciones para percibir una buena producción (la calidad de agua, tipo de suelo, etc) y crear estrategias de comercio para insertarse en el mercado nacional y si es mejor en el internacional.

Una buena noticia

Se prevé que otros productos peruanos seguirán los pasos del arándano lo que permitiría ampliar las alternativas de exportación para los productores. Dentro de este grupo esta el banano orgánico, el cacao, la mandarina, el mango y el jengibre. Además se afirma que estos cultivos gozan de grandes rendimientos por hectárea y podrían ser el boom del futuro, según Macroconsult.

DATOS EN LA INDUSTRIA DE LOS ARÁNDANOS

- En el 2017, el Perú tenía un mayor porcentaje de crecimiento anual en áreas de arándanos de América del Sur.

- El arándano es un producto conveniente, fresco y fácil de comer, que está de moda.

- El arándano es producto que puede ser exportados en todas las temporadas debido a la diversidad de climas. En el Perú, la mayor producción anual se da entre los meses setiembre y noviembre .

- La principal competencia de arándanos es Chile.

- La región con una mayor área para la cosecha es La Libertad.

- Región de mayor producción en toneladas es La Libertad.

- Los mejores precios arándanos en chacra se encuentra en La Libertad, Ica y Lima.

- La producción nacional de arándanos alcanzó 89 735 toneladas en el 2018.

- El mercado de arándanos exige productos frescos.

Para mayor conocimiento acerca de la industria del arándano visita https://arandanosperu.pe

Espero que este artículo sea de gran aporte e impulse tu mente emprendedora hacia el sector frutícola.

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La industria química arrasa en seguridad laboral

Hay pocas labores que pueden ser más peligrosas que las desempeñadas en el sector químico. Después de todo, se manipulan sustancias muy peligrosas con riesgos inherentes. Las características de estos componentes son su facilidad para explotar, su toxicidad, naturaleza corrosiva o su oxidación violenta.

En contraposición, la incidencia de accidentes en la industria química española es 6.69% por cada mil trabajadores expuestos. La industria en general, llega al 52, 32% de ocurrencias. En Perú, la implementación del informe de auditoría de seguridad y salud en el trabajo que presentan todas las empresas, ha revelado que los accidentes laborales están empeorando en gravedad, pero disminuyendo en cantidad.

Leyes para la promoción de la seguridad y salud ocupacional

La industria química debe el éxito de la seguridad de trabajadores a una rigurosa observancia de las reglas de seguridad. Además, la normativa europea se renueva constantemente para mantenerse al día con la evolución del sector y sus técnicas.

La actualización de las leyes, ha llevado a que las empresas mejoren el diseño de sus tanques de almacenamiento. Igualmente, los depósitos, tuberías, y barreras protectoras se están fabricando con mejores materiales. Con estas medidas, se busca evitar hechos como la fuga de amoniaco del 2012 en Callao, donde fueron afectados 20 trabajadores.

Buenas prácticas para la prevención de accidentes laborales

Muy aparte de las protecciones físicas, los procedimientos de trabajo se han establecido para maximizar el control de las condiciones ambientales a las que están expuestos los trabajadores. Asimismo, se destaca la importancia de los planes de “autoprotección” para la seguridad de la industria química.

Se tiene que dar prioridad a la eliminación de riesgo. Si esto no es posible, se debe tratar de sustituir el proceso o producto por uno menos peligroso. Si eso no es suficiente, se deben implementar medidas técnicas para la seguridad de los trabajadores, como la ropa de seguridad. Siempre se debe mantener informado al trabajador.

Los planes de prevención de accidentes y emergencias de las empresas, deben ser divulgados y ser conocidos por todo el personal, los empleados temporales y los visitantes. Además, los colaboradores deben recibir capacitación en el uso de dispositivos de emergencia.

Adicionalmente, se tiene que mencionar el más que necesario uso de los equipos de protección personal (EPI). En la industria química, el personal que no porte su indumentaria está expuesto a lesiones por contacto directo. Estaría en un riesgo real y muy grave de daños la piel, sistema respiratorio y digestivo, etc.

La ropa de protección es la última barrera de protección ante los riesgos de los químicos. No por eso, se tiene que esperar llegar a ese límite para ser cuidadosos. Contacte con un profesional para realizar su informe de auditoría de seguridad y salud en el trabajo. Envíe un correo a auditoria.trabajoperu@gmail.com o llame al número (51) 981-060-888 para más información.

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A qué se dedica la brigada de evacuación en una empresa

Nadie está a salvo de los desastres, ni siquiera en los centros de trabajo. Para preservar la seguridad y la salud de los empleados, las empresas deben organizar sus brigadas de evacuación. Su implementación es verificada por los auditores acreditados por el Mintra.

Estos grupos tienen como principal objetivo velar por la preservación de las vidas humanas. Aunque, otra de sus misiones es reducir la pérdida de bienes materiales de la organización y facilitar las tareas de las otras brigadas.

Cuando ocurre una emergencia, los brigadistas de evacuación deben desalojar a todas las personas de la zona de riesgo. Ellos deben servir de guías hacia las zonas de reunión pactada, además de verificar que cada uno de ellos haya abandonado las instalaciones. Estos grupos tiene un nivel de actuación en tres niveles, que son los siguientes:

Antes de la emergencia

• - Los voluntarios participan en capacitaciones y charlas sobre simulacros de evacuación.

• - Los brigadistas recorren las rutas de evacuación, las áreas de más riesgo y las zonas de seguridad con el fin de conocer esos ambientes.

• - Los miembros del grupo deben señalizar todas las áreas y zonas d seguridad de la empresa. Ellos se pueden ayudar con los planos y otros documentos relevantes.

• - Los brigadistas utilizan la señalización para hacer resaltar las zonas donde se ubican los dispositivos de seguridad de la organización. Deben asegurarse de usar la señalización adecuada.

• - Los integrantes de la brigada de emergencia, deben tener conocimientos básicos acerca de la búsqueda y rescate de las personas.

Durante la emergencia

• - Abren todas las puertas de las instalaciones de trabajo, especialmente las de ingreso y salida del local.

• - Encabezan y dirigen las acciones de evacuación de los empleados, además, deben brindar mensajes de orden y aliento a sus compañeros.

Después de la emergencia

• - Una vez que, aparentemente, todos han abandonado la zona de riesgo, se procede a verificar que todos este completos. Si no, se hace lo posibles ubicarlo y ponerlo a salvo.

• - Una vez que la emergencia, sea cual fuera, haya sido controlada; los miembros de la brigada de evacuación deben colaborar con las acciones que ayuden a los otros grupos.

Las empresas deben de organizar a sus empelados para que formen parte de las brigadas de emergencia. Los negocios deben tomar en cuenta, las condiciones físicas y psicológicas para este puesto.

Si no se cumplen estas normas, las actividades de las empresas que se encuentran fuera de las reglas, pueden ser detenidas. Evite un perjuicio para su empresa e invierta un poco de tiempo y dinero en la salud y seguridad de sus empleados. Llame al (51-1) 981 060 888 o escriba al correo electrónico auditoria.trabajoperu@gmail.com para contactar con uno de los auditores acreditados por el Mintra.

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¿Cómo son las condiciones de seguridad y salud de los trabajadores en las megaconstrucciones deportivas?

Los eventos deportivos globales, como las Olimpiadas o el Mundial de Fútbol, son actividades que requieren de la construcción de grandes estructuras. Estos proyectos tienen una complejidad única y, cuyos riesgos para los trabajadores pueden multiplicarse, así como la magnitud de los edificios en los que se va a trabajar.

Una de las características de estos sucesos es que se planean durante años. La gestión y planificación de las construcciones toman mucho tiempo, lo que obliga a los trabajadores a ejecutarlo con plazos bastante apretados. Las constructoras deben pasar su auditoría de seguridad y salud para empresas para estar en regla y poder optar por ese tipo de contratos.

El trabajo intensivo puede ser demasiado para los obreros involucrados en el levantamiento de estas edificaciones. Si las jornadas se alargan demasiado, puede haber consecuencias para su salud o incrementar la posibilidad de que los riesgos de seguridad se materialicen, por causa del cansancio.

Buenas prácticas de las Olimpiadas de Londres 2012

Se construyeron todos los edificios que iban a alojar a las diferentes competiciones al mismo tiempo. En total, se levantaron nueve estructuras. El trabajo en simultáneo, implicaba variados niveles de riesgo, dependiendo de donde se estuviera laborando y los sitios por donde se transitaba. Por eso se desarrollaron métodos y herramientas para neutralizarlos.

Rutas de paso bien planeadas y señalizadas

Durante las obras, se necesitaba un gran número de personas trabajando y moviéndose en las zonas de operaciones. Cerrar el paso no era una opción, por eso desde los primeros momentos se establecieron rutas de paso diferenciadas para los vehículos y los peatones.

Control de caídas durante la descarga de vehículos

Los proyectos del magno evento de Londres 2012, requería un suministro constante de variados materiales de construcción. Esta labor se realizaba en un estacionamiento, especialmente destinado para esto. La solución para mantener la seguridad fue la instalación de una plataforma de detección de sobrecarga, para evitar caídas de objetos contundentes, como las estructuras metálicas de acero y las losas prefabricadas movidas por grúas torre.

Prevención de trastornos músculo-esqueléticos

La instalación de los pasos elevados del estadio se requirió la intervención de la fuerza humana para elevar elementos. Para evitar el sobreesfuerzo de los trabajadores, durante este proceso se utilizó un sencillo mecanismo con un punto de apoyo medio, similar a un subibaja.

Esta herramienta tenía ruedas en la base, para facilitar el movimiento de las piezas. Otro riesgo que se controló, fue la sobreexposición a vibraciones de los trabajadores. Se desarrollaron plantillas que permitían la perforación de dos hoyos a la vez, para colocar los tornillos de los asientos. Además, se mantenía a los obreros alejados del ruido y el peligro.

Prevención de lesiones por caída de objetos contundentes

La solución a la que se llegó fue muy sencilla. Las herramientas de los operarios debían estar atadas a los cinturones. Se enlazaron todas las herramientas con cables retráctiles. Esto les daba libertad de trabajo a los obreros, y devolvía el equipo en caso de escapar de las manos.

Como en todas las operaciones exitosas, se debía contar con el apoyo de los trabajadores. Así, que se los motivo a llenar cartillas con las buenas y malas prácticas en la construcción. En otra, tenían que comprometerse con la seguridad y salud en el trabajo, a través de una acción específica.

Invierta en la prevención de riesgos en su organización, contratando un servicio de auditoría de seguridad y salud para empresas. Llame al (51) 981060888 o escriba al correo auditoria.trabajoperu@gmail.com para contactar a un profesional acreditado por el Mintra.

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Conoce los riesgos de la manipulación de productos de limpieza en la hostelería

Las tareas de limpieza son cuidadas al detalle en los restaurantes, hoteles, cafeterías y otros lugares destinados al servicio de la hostelería. Con la finalidad de asear habitaciones e instrumentos de trabajo, de acuerdo a lo requerido por ley, se emplean productos químicos que significan un riesgo para los encargados de la sanitización.

Los peligros que se presentan, relacionados con la manipulación de productos de limpieza son más comunes para el personal de lavandería y planchado, para los empleados de servicio a las habitaciones. En general, todos los que tengan labores de limpieza deberían prestar atención a este texto.

Riesgo de inhalación

Los espacios de almacenamiento, mal ventilados, son el principal factor que puede crear las condiciones necesarias para que una fatalidad por inhalación ocurra. Las sustancias empleadas en limpieza suelen liberar gases que solo son tóxicos en gran concentración.

Las zonas de aplicación de los artículos de higienización, también, pueden ser lugares de riesgo. Por ejemplo, tenemos a los vestuarios o los baños. Durante el aseo de estas habitaciones deberán abrirse puertas y ventanas o activar el sistema de aire acondicionado o ventiladores.

Riesgo de ingestión

El ingreso de materiales de desinfección al tracto digestivo o la boca, casi siempre es fruto de una confusión. En ese caso de debe de consumir mucha agua para tratar de diluir el producto y disminuir sus efectos en el organismo.

Las equivocaciones pueden ocurrir si se rellenan botellas o recipientes de alimentos con limpiadores de consistencia o apariencia similar. Esto nunca debe hacerse, es mejor desechar todo el producto del empaque roto.

Riesgo de irritación

Las salpicaduras son el modo primario en que los productos químicos llegan a tener contacto con la piel o las mucosas del cuerpo de los trabajadores. Muchos de los productos de limpieza son irritantes, así que se debe de evitar su vertido descontrolado.

Si se tiene que trasladar una sustancia a un empaque más pequeño se debe hacer con lentitud. Es recomendable ayudarse con embudos u otras herramientas necesarias.

Además, se tiene que realizar el llenado de los contenedores en ambientes con instalaciones de agua corriente. Ante una salpicadura en las manos o los ojos, se tendría acceso rápido y fácil para lavar la zona afectada.

Riesgo de quemaduras

Las quemaduras químicas pueden ocurrir si se emplean productos corrosivos. La mezcla de diferentes limpiadores puede crear sustancias más peligrosas que las originales. Como ejemplo se tiene al amoniaco, mezclado con ácido muriático (agua fuerte) desprenden calor a altas temperaturas.

Las empresas de auditoría de seguridad y salud en el trabajo en Lima supervisan que los sistemas de gestión de riesgos de los negocios hosteleros, cumplan con las medidas de protección necesarias para un ambiente seguro para los trabajadores.

Las evaluaciones realizadas por auditores externos autorizados por el Mintra, deben ser realizadas cuando lo requieran las autoridades, pero, aun así, los trabajadores deben contar con equipos de protección y seguir normas de seguridad y salud en el trabajo.

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¿Cómo reducir los accidentes laborales durante los procesos metalúrgicos?

La obtención de metales y la minería en general son actividades consideradas de alto riesgo. Como parte de los sistemas de gestión de riesgos de accidentes laborales para este sector se establece la presentación de un informe de auditoría de seguridad y salud en el trabajo anual, ante su entidad reguladora.

Los procesos metalúrgicos implican conocimientos profundos acerca de las reacciones químicas y físicas que terminan en la segregación de cada tipo de mineral valioso del material residual. Así como se necesitan conocimientos técnicos, también de debería tenerse amplio conocimiento de los riesgos que implican.

Prevención de accidentes laborales

Es poco lo que se puede hacer en cuanto a la neutralización de riesgos en la metalurgia, que no sean acciones técnicas y de capacitación. En este rubro, estas dos líneas de acción son las que tienen mejores resultados. El cuidado medico solo es complementario.

Las acciones preventivas son más económicas de implementar si se contemplan desde la planificación de una nueva planta o proceso de trabajo. Así, las modificaciones que se hagan en base al informe de auditoría de seguridad y salud en el trabajo que se elabora cada año, serán mínimas.

Instalaciones seguras

Los aspectos más importantes a tener en cuenta durante el proceso de diseño de nuevos emplazamientos, son los siguientes:

• -Aislamiento y confinamiento de las fuentes potenciales de contaminantes aéreos.
• -Fácil acceso a los equipos para las actividades de mantenimiento.
• -Colocación de las señales de emergencia necesarias.
• -Evitar la manipulación manual de productos químicos tóxicos los más que se pueda, incluyendo su adición durante los procesos metalúrgicos.
• -Planificar el espacio con proyección a las ampliaciones futuras.
• -Utilización dispositivos de muestreo personal para mediar la exposición a gases, polvos y ruidos.
• -Sistema permanente de capacitación y educación del personal de higiene industrial y -seguridad, así como de capataces y trabajadores. Énfasis en la prevención de riesgos en sus puestos de trabajo.
• -Sistemas de gestión de la seguridad y salud para la empresa, que recoja y suministre información para la toma de decisiones de la dirección de la organización.
• -Evaluación periódica

Las inspecciones internas de las empresas mientras tienen una periodicidad variable. Sus sistemas de control contemplan plazos diarios, semanales, mensuales, etc. Por ley, tienen que pasar una auditoría externa anual para continuar con sus actividades normales. Los resultados son monitoreados por el Sunafil y otras instituciones pertinentes.

Antiguamente, los empleadores del sector energía y minas debían ser auditados por las empresas supervisoras del OSINERGMIN. Ahora, el informe de auditoría de seguridad y salud en el trabajo es elaborado por los profesionales que figuran en el del registro de auditores autorizados por el Mintra. Si desea ponerse en contacto con un profesional confiable y con años de experiencia, llame al 981060888 o escriba a al correo auditoria.trabajoperu@gmail.com

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Consejos para afrontar una auditoría de seguridad y salud en el trabajo

Los auditores acreditados por el Mintra no son el cuco. Su trabajo no es acudir de vez en cuando a nuestro lugar de trabajo para torturarnos. Es cierto que recibir la visita de uno de ellos, significa que van a inspeccionarse los métodos de actuación del área a la que se pertenece. Hay que tener presente que una auditoría es una herramienta para el mejoramiento de la empresa. Aquí, se enlistan algunos consejos para superar una auditoría de salud y seguridad en el trabajo, sin estrés.

Actitud

Lo primero y más importante es relajarse. Debe evitarse actuar a la defensiva, porque esa actitud se contagiará al encargado de la evaluación. Se puede ser amigable sin pasarse con los halagos. Y, lo más importante, ser colaborador. Se deben proporcionar la información necesaria para que cualquiera de los auditores acreditados por el Mintra, realice su trabajo con facilidad.

Conocimiento de los procedimientos

- El punto más importante a ser analizado durante la auditoría, es el conocimiento de los riesgos y las medidas de control relacionadas a las funciones de trabajo que desempeñamos. También, es necesario conocer, como nuestra labor engrana en los procesos de la empresa.
- Se tiene que explicar las tareas claramente. Las acciones deben estar alineadas a los documentos presentados.
- Es importante conocer y explicar las excepciones que hayan sido establecidas para nuestro puesto de trabajo, de ser el caso. Esta debe ser ordenada de acuerdo a la jerarquía institucional.

Repuestas adecuadas

- Cuando se hable de los procedimientos de control es importante nombrar, lo siguiente: objetivo, frecuencia de ejecución y evidencias.
- Contestar a las preguntas de los auditores acreditados por el Mintra con respuestas concretas. No se recomiendan dar explicaciones, a menos, que sean requeridas.
- Si te preguntan acerca de un área que no es tu responsabilidad, informa de este hecho al auditor y llama al encargado de esa labor, si es necesario
- Se debe entender completamente una pregunta antes de responderla. Se pueden pedir ejemplos para dejar claro el punto.

Evidencia documentaria

- Todo lo que se mencione debe ser respaldado con la documentación respectiva, para probar que los controles se realizaron cuando eran necesario. No antes, ni después, sino justo en el momento.
- Mantén la documentación organizada y disponible para cuando lleguen los auditores acreditados por el Mintra.

Conclusiones

Cuando las auditorías terminan, los auditores acreditados por el Mintra deben brindar conclusiones y recomendaciones concretas. Estas deben tener un alcance adecuado al campo inspeccionado.

El consejo final y el más importante es mantener los procesos en marcha de manera permanente. También, se deben realizar las mejoras y recomendaciones manifestadas por el auditor.

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Aprende cuáles son los principios de los primeros auxilios para la seguridad y salud en el trabajo

La institución de una brigada de primeros auxilios en las empresas es opcional en los protocolos de prevención y no es de implementación obligatoria ante una auditoría de seguridad y salud para empresas en Lima. El objetivo de los primeros auxilios es mantener a la víctima del accidente estable, controlar que su dolor no empeore y mantenerlo en calma hasta la llegada de la atención médica.

Los primeros auxilios son los cuidados que se le dan a una persona herida cuando no hay personal médico presente. La capacitación de varios miembros del personal en procedimientos de soporte vital básico o de reanimación puede ser recordable para evitar desenlaces fatales. A continuación, se describirán algunos conceptos de los primeros auxilios.

Principios básicos

Los primeros auxilios se cimentan en tres conceptos: Proteger, Avisar y Socorrer (PAS). Se nombran según la prioridad que se les debe dar. Estos principios deberían ser enseñados como parte de los protocolos de prevención evaluados en la auditoría de seguridad y salud para empresas en Lima.

• - Proteger

Este concepto se reduce a proteger a la víctima y a uno mismo. Se debe evaluar si el lugar del accidente es seguro antes de prestar cualquier ayuda. Se trata de evitar que haya más víctimas que tratar y de no empeorar las lesiones del accidentado.

• - Avisar

Una vez que se cumple con el primer postulado, se debe alertar a los servicios de emergencia acerca del accidente. Se debe brindar toda la información posible para conocer el lugar de la emergencia, el tipo de accidente, el número de personas que necesitan ayuda y si hay otros riesgos inminentes.

• - Socorrer

Llegar a este paso es el primer impulso, pero es importante hacer las acciones antes nombradas. Luego se puede proceder a revisar cuáles personas están conscientes, revisando sus signos vitales. Si es necesario se puede realizar la reanimación o aplicar torniquetes, etc. No se deben mover a los accidentados a menos que estén en riesgo de más lesiones. Y, por último, aunque la persona luzca estable debe evitarse dejarla sola. su situación puede variar muy rápido.

¿Cómo reconocer los signos vitales?

Se debe realizar la comprobación en el siguiente orden:

• - Evaluar la conciencia. Se deben realizar preguntas sencillas en voz alta e ir aumentando su dificultad.

• - Respiración. Si el individuo no se encuentra consciente se debe pasar a verificar si el pecho sube y baja. La respiración puede ser muy débil, así que se recomienda acercar la mejilla a la boca y nariz para comprobar si inhala y exhala.

• - Tomar el pulso. Los dedos índice y medio se deben acercar a los lados de la laringe, presionando ligeramente para notar el palpitar. No se recomienda el uso del pulgar, pues la sensibilidad puede ser menor.

El consejo más importante y útil ante una emergencia es mantener la calma en todo momento. La capacitación de los trabajadores en primeros auxilios puede ser de gran ayuda para evitar bajas en un accidente real. La implementación de reglas claras para la actuación durante una emergencia es esencial para aprobar una auditoría de seguridad y salud para empresas en Lima.

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¿Cómo evitar el daño auditivo de los trabajadores?

La exposición a niveles de ruidos considerados peligrosos puede causar pérdida de la audición o daños permanentes en el oído. Los auditores del Mintra evalúan que los sistemas de gestión de seguridad y salud en el trabajo de las empresas establezcan medidas para prevenirlo. Además, existen otros daños a la salud que pueden ser derivados de estas situaciones. La alta presión sanguínea, los silbidos en los oídos y el estrés son consecuencias probadas de los altos niveles de ruido.

Señales de peligro

Existen algunos síntomas que los trabajadores de una empresa pueden empezar a presentar si lo niveles de ruido no son seguros. Algunos síntomas no son notables para los obreros, pero si deben ser monitoreados por los supervisores.

- Los trabajadores empiezan a hablar más alto entre ellos, aunque se encuentren a menos de un metro de distancia.

- Los empleados escuchan silbidos o zumbidos en los oídos aun después de dejar el área de trabajo.

- Se presentan casos de pérdida temporal del oído después de irse del trabajo.

Monitoreo del ruido

Las mediciones del ruido deben realizarse durante el momento más activo y los más ruidosos de la actividad diaria de las empresas. Las evaluaciones tienen que realizarse en más de un área del lugar de trabajo. Además, se debe medir la cantidad de sonido producido por la maquinaria empleada, incluyendo la que se encuentra en proceso de reparación.

Si se llega a identificar que existen áreas de la empresa que alcancen los 85 decibelios de ruido en la escala A (85 dbA), todos los trabajadores que pueden estar expuestos a estas condiciones deben estar en un programa de conservación de la audición. Todas las empresas deberían controlar la exposición al ruido que tienen sus empleados. Además, deben informar a cada uno de los trabajadores sobre los resultados obtenidos en las evaluaciones.

Los auditores del Mintra que realicen auditorias de seguridad y salud en el trabajo en Lima, deben evaluar que las organizaciones cuenten con un programa de conservación de la audición, a menos que se ubiquen en los rubros exentos de tener que elaborar una de estas iniciativas.

Evaluaciones permanentes

Los niveles de ruido pueden variar con el paso del tiempo. La renovación o adquisición de nueva maquinaria puede cambiar las condiciones sonoras del ambiente de trabajo. Usualmente, el equipo nuevo y más moderno tiene niveles de ruido menores.

Es importante renovar y dar mantenimiento a las herramientas de trabajo para mantener nivel de sonido aceptables. Una máquina desequilibrada o con una pieza desgastada o floja puede generar mucho más ruido que un aparato adecuadamente calibrado y en buenas condiciones. Tenga en cuenta que agregar aparatos al área de trabajo aumenta la cantidad de ondas sonoras producidas.

Pruebas auditivas

La única manera de determinar si se está previniendo los daños auditivos es a través de la audiometría. La pérdida del oído es gradual y no produce dolor. Como ocurre en una amplia extensión de tiempo, los empleados puede que no lo noten. Un audiólogo debe realizar evaluaciones periódicas de la condición auditiva de los colaboradores para determinar la eficacia del programa de conservación de la audición.

Los sistemas de sistemas de gestión de seguridad y salud en el trabajo para las empresas en Lima deben contemplar este tipo de riesgo para la salud. Los auditores del Mitra certificados tienen capacidad para asesorar con la implementación y monitoreo de estas medidas de control. Llame al +51 981060888 o escriba al correo auditoria.trabajoperu@gmail.com para contactar con un profesional con experiencia.

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Infracciones en la seguridad y salud en el trabajo

El monto de las multas aumenta de acuerdo a la gravedad de la infracción y al número de trabajadores afectados. Todas las faltas enlistadas abajo deben ser revisadas durante una auditoria de seguridad y salud para empresas en Lima por un inspector certificado por el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (Mintra).

Existe una tabla escalonada de multas, que se determinan de acuerdo al tamaño de la organización. El monto máximo que podría pagar una microempresa es menor a una UIT. Las pequeñas empresas podrían enfrentar una penalidad mayor de siete UIT. Las organizaciones consideradas “No PYME”, pueden llegar a pagar 49 veces el monto de una UIT.

Faltas leves

- No reportar las enfermedades los accidentes de trabajo leves, a quien corresponda.
- Falta de condiciones de orden y limpieza, mientras no sean riesgosas para la salud y la integridad física.
- Incumplimiento de mandatos sobre prevención de riesgos. Estos deben ser considerados no graves.
- Incumplir requerimientos documentales exigidos en las normas de prevención.

Faltas graves

- No reportar accidentes o enfermedades laborales graves, muy graves o mortales.
- Déficit de orden y limpieza riesgosa para la salud y la integridad física.
- No implementar o actualizar los registros relacionados sobre seguridad y salud.
- No contar con los documentos relacionados con los sistemas de seguridad y salud y salud en el trabajo.
- No planificar acciones preventivas ante los riegos para la salud y seguridad de los trabajadores.
- No informar a los trabajadores sobre los riesgos de su puesto de trabajo y las medidas preventivas aplicables.
- No diseñar protocolos sobre primeros auxilios, lucha contra incendios y evacuación de los trabajadores.
- No designar miembros del Comité de Seguridad y Salud, como no formarlos y capacitarlos adecuadamente.
- Vulnerar los derechos a la información, consulta y participación de los trabajadores en la prevención de riesgos laborales.
- No realizar una auditoría de seguridad y salud para empresas en lima.
- No contratar un Seguro de Trabajo De Riesgo.

Faltas muy graves

- No velar por el cumplimiento de las normas específicas para la seguridad y salud de: las trabajadoras durante el embarazo y la lactancia, de los trabajadores con alguna discapacidad y de los trabajadores menores de edad.
- Asignar puestos de trabajo incompatibles con las características personales del trabajador, o no tomar en cuenta sus capacidades profesionales en materia de seguridad y salud, cuando representen un riesgo grave e inminente.
- No guardar confidencialidad de información médica de los trabajadores.
- Superar los límites de exposición a sustancias contaminantes que originen riesgos graves a la salud y seguridad de los individuos.
- Las acciones y omisiones que impidan a los trabajadores paralizar sus actividades en los casos de riesgo grave e inminente.
- No adoptar las medidas preventivas sobre las condiciones de trabajo que puedan convertirse en un riesgo para la seguridad.
- Incumplir normas sobre la seguridad y salud para la coordinación entre empresas que realicen actividades en un mismo lugar de trabajo, especialmente si una de las empresas se considera un rubro de alto riesgo.
- No implementar un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo y no tener un reglamento.

Las compañías en Lima y el Perú, deben realizar una auditoria externa en seguridad y salud en el trabajo cada dos años, si realizan actividades de riesgo. Las otras organizaciones deben ejecutar este proceso con una frecuencia de tres años.

Las empresas deben procurar condiciones de trabajo para todos sus trabajadores, con el fin de prevenir los accidentes y enfermedades ocurridos por la actividad ocupacional. La Seguridad y Salud en el Trabajo es un derecho de todos.

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10 consejos para jóvenes emprendedores

La energía y el entusiasmo propio de los jóvenes, es el motor que puede llevar sus deseos a la realidad. Una mente ambiciosa con pasión por una idea, puede llegar hasta lo imposible para concretarla, sin importar que tenga que sacrificar. Si estás animándote a comenzar con tu propia empresa, aquí te presentamos cinco tips que te guiarán por el buen camino.

1. Enfréntate a tus temores.

Esto es mucho más difícil que solo decirlo, pero llega un momento que se debe ser valiente. Esta puede ser la decisión que te mantenga alejado de tu éxito. Si sabes que estás preparado, da el salto.

2. Concéntrate en lo esencial.

Potencia las habilidades que te conviertan en un profesional más eficaz y productivo. Realiza listas con todas las tareas pendientes, pero haz un trabajo de triaje. Organízalas de acuerdo a su prioridad. El orden es esencial para que todo salga bien y a tiempo.

3. Escoge tu equipo.

No solo en el trabajo es necesario rodearte de personas clave que te impulsen en la dirección correcta. Tus relaciones afectivas van a ser el sostén de tu determinación. Frecuenta a personas que quieran lo mejor para ti y que colaboren con tu éxito. A veces, esto significa tomar decisiones muy difíciles.

4. Ve en busca de la felicidad.

Persigue una idea que verdaderamente te apasione. Si tienes éxito, ese negocio puede ser un elemento constante por el resto de tu vida. No te conviertas en un prisionero del éxito.

5. Toma riesgos.

Lo bueno de tener pocas posesiones es que no tienes mucho que perder. Arriésgate lo más que puedas. Abrir una empresa significa apostar con tu inversión. A veces se gana y a veces se pierde, pero toma riesgos inteligentes y calculados.

6. Filtra las opiniones.

Habrá mucha gente que te dirá que vayas por lo seguro y ganes experiencia en una empresa. Otros tratarán de convencerte que tu idea no será exitosa. Tampoco debes escuchar solo las ideas positivas. Debes ser brutalmente honesto contigo mismo. Ten presente los pros y los contras.

7. Sé paciente.

No creas que vas a alcanzar tus metas al instante. Un negocio es como una carrera de fondo, exige mucho tiempo. Mira el ejemplo de historias que quieras emular. La mayoría de las empresas de éxito inmediato tomaron mucho tiempo.

8. Incorpora valores y cualidades.

Aunque las buenas habilidades siempre son valoradas, todos pueden adquirir conocimientos. Cuando tu proyecto crezca, ten en cuenta que es mucho más sencillo capacitar a una persona que convencerla que adopte valores ajenos.

9. Aprecia las quejas y errores.

La mejor maestra es la experiencia. Los fracasos no se sienten bien, pero corregirlos te llevará más cerca de la respuesta correcta. Las quejas te muestran los huecos en tu servicio o producto, no te dejes hundir en ellos.

10. Vive para tus clientes.

Nunca asumas que es lo que tu público quiere, mejor anda y pregúntaselo. Conoce a tu mercado y mantente en contacto con ellos.

Los obstáculos llegarán, pero si estás preparado podrás superarlos. El éxito requiere mucha perseverancia, disciplina, trabajo y visión.

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